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Brombeerlikör

( 1 Rezept )

Kategorien

  • Likör
  • Alkohol
  • Obst
  

Zutaten

2kg Brombeeren
3Ltr. Wodka, Korn oder Sprit 40 % Vol
150Gramm Zucker
  

Zubereitung

Geben Sie die Brombeeren mit dem Alkohol zusammen in ein Gefäß. Nach 4 Wochen trennen Sie den Alkohol von den Beeren. Nach weiteren 4 Wochen abziehen, filtern und den Zucker darin auflösen.

Quelle

 Erika in Küchentipps
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