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bunter nudelauflauf

( 1 Rezept )

Kategorien

  • Nudeln
  • Auflauf
  • Fleisch
 

Zutaten

250Gramm Nudeln (bunte Spiralnudeln)
150Gramm Schinken, gekochter
300Gramm Tomaten
150Gramm Parmesan
1Becher Süße Sahne
 Etwas Salz
   Pfeffer
   Evtl. Gewürze (Kräuterlinge)
1  Zwiebel
   Oregano
 

Zubereitung

Nudeln al dente kochen, Schinken in Streifen schneiden, Zwiebel und Tomaten in Würfel schneiden. Zwiebeln in einer Pfanne ein wenig andünsten. Den Boden einer gefetteten Auflaufform mit einem Teil der Nudeln belegen. Darauf schichtweise Schinken, Zwiebeln und Tomaten geben. Mit der Hälfte des Käses bestreuen. Mit den restlichen Nudeln abdecken. Sahne, Gewürze und restlichen Käse verrühren und auf den Auflauf verteilen. Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad ca. 25 Minuten überbacken.

Quelle

 Anni Sim in Küchentipps
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