Zutaten
| 50 | Gramm | | Mandelstifte |
| 1 | Glas | | Ca. 200 g cocktailkirschen |
| 1 | Essl. | | Maraschino (likör) |
| 1 | | | Halber l sahne |
| 2 | Essl. | | Puderzucker oder feinster zucker |
| | | | Sandra in Küchentipps |
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Zubereitung
die mandelstifte in einer beschichteten pfanne hellgelbrösten (etwa 4 bis 5 min.) die kirschen in stücke schneiden die sahne steif schlagen den maraschino und den zucker hinzugeben mandeln und kirschen unterheben die masse in eine kleine kastenform geben und glatt streichen und dann 2 bis 3 std. im gefrierfach gefrieren lassen abwandlung: weniger cocktailkirschen nehmen, dafür etwas zitronat und orangat nehmen.
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