Zutaten
| 250 | Gramm | | Butter oder Margarine |
| 250 | Gramm | | Zucker |
| 5 | | | Eier |
| 250 | Gramm | | Mehl |
| 1 | Pack. | | Backpulver |
| 1 | | | Oder 2 Gläser Sauerkirschen (je nach Bedarf) |
| 250 | ml | | Sahne |
| 1 | Pack. | | Vanillezucker |
| 1 | Becher | | Créme fraiche |
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Zubereitung
Butter mit Zucker und Eiern cremig verrühren Mehl mit Backpulver vermischen und hineinsieben Gut abgetropfte Sauerkirschen unterrühren Auf einem gefetteten Backblech verteilen Bei 160 Grad ca. 25 Min. backen Sahne mit Vanillezucker verrührt steif schlagen
-- und Créme fraiche vorsichtig Unterrühren Auf dem abgekühlten Kuchen verteilen und Zimt
-- und Kakao drüberstreuen
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