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Ananasscheiben mit Schinkencreme

( 4 Portionen )

Kategorien

  • Ananas
  • Schinken
  • Käse
  • Überbacken
 

Zutaten

100Gramm Käse (Gouda, Edamer oder Emmentaler)
100Gramm Schinken, gekocht
1  Ei
4Scheiben Ananas
 

Zubereitung

Käse reiben, Schinken in kleine Würfel schneiden, Ei hinzufügen und alles untereinander verrühren. Ananasscheiben auf ein Backblech legen und unter dem vorgeheizten Grill von jeder Seite 2-3 min grillen. Mit der Käsecreme bestreichen und 2-3 min überbacken, bis der Käse schmilzt. Geröstete Toastbrotecken dazu reichen.

Quelle

 Christine W.
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