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Eier-Salat

( 1 Rezept )

Kategorien

  • Salat
  • Eier
  • Obst
  • Gemüse
  • Fleisch
  

Zutaten

2-3  Äpfel
10  Eier
2  Gewürzgurken
2  Würstchen (Dörffler St. Jungs)
1  Feingeriebene Zwiebel
  

Zubereitung

Zitronensaft, Salz, Zucker und Mayonnaise verrühren. (kann auch Gewürzgurkenwasser verwendet werden, Je nach Geschmack.) Zuletzt die Hartgekochten Eier, in größere Stücke Geschnitten, unterheben.

Quelle

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