Zutaten
| 200 | Gramm | | Käse, geriebener |
| 200 | Gramm | | Schinken, gekochter |
| 1 | | | Paprikaschote |
| 1 | | | Zwiebel |
| 200 | ml | | Sahne |
| 10 | | | Brötchen |
| | | | Salz und Pfeffer |
| | | | Gewürze nach Belieben |
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Zubereitung
Die Zwiebel schälen und würfeln, Paprika entkernen und würfeln, den Schinken würfeln. Alles mit dem Käse und der Sahne in eine Schüssel geben und vermischen und nach Belieben würzen. Die Aufbackbrötchen aufschneiden und mit der Masse belegen. Die Brötchenhälften dann auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. In den vorgeheizten Backofen, bei 200°C für 8 -10 Minuten.
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