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Einfaches Spritzgebäck

( 1 Rezept )

Kategorien

  • Plätchen
  • Einfach
 

Zutaten

300Gramm Mehl
200Gramm Butter oder Margarine
100Gramm Puderzucker
1Pack. Vanillezucker
1  Ei
1/2  Zitrone
 

Zubereitung

Weiche Butter oder Margarine mit Mixer rühren, bis sie schaumig ist. Puderund Vanillezucker, Abgeriebenes von 1/2 Zitrone und Ei hinzufügen, auf höchster Stufe durchrühren. Nun auf niedrigster Stufe Mehl hinzufügen und gut verrühren. Teig ca. 1 Std. kühl stellen. Danach in Gebäckpresse füllen und Kekse formen. Reicht für ca. 2 Bleche.

Quelle

 Christine Wild in Küchentipps
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