Zutaten
| 1 | | | Zwiebel |
| 1 | | | Brötchen |
| 350 | Gramm | | Hackfleisch |
| 1 | | | Ei |
| 1 1/2 | Teel. | | Salz |
| 1/2 | Teel. | | Basilikum |
| 1 | Messersp. | | Pfeffer |
| 30 | Gramm | | Margarine |
| 4 | Scheiben | | Ananas |
| 4 | Scheiben | | Schmelzkäse |
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Zubereitung
Zwiebel hacken, mit eingeweichtem Brötchen, Hackfleisch, Ei, Basilikum, Salz und Pfeffer mischen. 4 Frikadellen formen und in der Hälfte der Margarine anbraten. Ananasringe In der restlichen Margarine anbraten. Auf Frikadellen legen. Mit Käse belegen Und drei Minuten überbacken. Dazu reicht man Stangenweißbrot oder Kartoffelbrei und Kopfsalat.
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