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Gebrannte Mandeln mit Amaretto

( 1 Portion )

Kategorien

  • Mandeln
  • Alkohol
  • Weihnachten
 

Zutaten

200Gramm Mandeln, mit Schale
4Essl. Zucker, braun
2Essl. Amaretto
2Teel. Zucker, weiß
2Teel. Zimt
 

Zubereitung

Die Mandeln mit dem braunen Zucker und Amaretto in einer Mikrowellenschale mischen und bei 600 Watt 6 Minuten in die Mikrowelle geben. Währendessen den weißen Zucker mit dem Zimt mischen. Nach 6 min. die Mandeln sofort auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und mit der Zucker/Zimt-Mischung bestreuen. Die Mandeln erkalten lassen. Ich schwöre Euch, es besteht Suchtgefahr. Übrigens ein super Mitbringsel Statt Blumen oder so.

Quelle

 Christine Wild in Küchentipps
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