Zutaten
| | | | Reste von Hähnchen, Hühnerbein ohne Haut und |
| | | | -- kleingeschnitten |
| | | | Oder eben gebratene Hähnchenbrustfilets, |
| | | | -- erkaltet und kleingeschnitten |
| 1 | klein. | | Dose Mandarinen |
| 1 | klein. | | Dose Champignonscheiben oder frische |
| 1-2 | | | Tomaten |
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Zubereitung
Von Obst und Pilzen die Brühe weggießen durch ein Sieb. Tomaten kleinschneiden und den Strunk entfernen. Dann mach ich eine Sauce mit 1 Becher saure Sahne, gewürzt mit Salz, Pfeffer, Curry, kleinbißchen Senf und etwas Süßstoff, so in Richtung Pikant-Süßlich. Das menge ich dann untereinander.
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