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Gefüllter Hackbraten

( 4 Portionen )

Kategorien

  • Fleisch
  • Braten
  

Zutaten

1  Ei
1  Zwiebel
   Petersilie
750Gramm Hackfleisch
   Salz
   Pfeffer
   Weißbrot, zerkrümelt
   Für die Füllung
150Gramm Feta-Käse
100Gramm Paprikaschoten, gewürfelt
1klein. Zwiebel
  

Zubereitung

Hackfleisch mit Salz und Pfeffer würzen und den anderen Zutaten verkneten. Hackbraten formen. Die Zutaten für die Füllung gut vermischen und das Fleisch damit füllen. Ca. 50 min auf 200°C backen.

Quelle

 Christine Wild in Küchentipps
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