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Joghurtcreme

( 1 Rezept )

Kategorien

  • Creme
  • Joghurt
 

Zutaten

1Pack. Gemahlene Gelatine weiß
2  Eier
2Essl. Warmes Wasser
100Gramm Zucker
1Pack. Vanillinzucker
2  Zitronen; den Saft
2Becher Joghurt, Natur
 

Zubereitung

Das Eigelb mit dem Wasser schaumig Schlagen und nach und nach Zucker Und Vanillinzucker hinzugeben. Darunte Den Zitronensaft, joghurt und die Aufgelöste Gelatine rühren. Das Eiweiß Zu Schnee schlagen und unter die Dickliche Eigelb-Joghurtmasse heben.

Quelle

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