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Jugoslawische Vanilleplätzchen

( 1 Rezept )

Kategorien

  • Plätzchen
  • Jugoslawisch
 

Zutaten

220Gramm Butter
100Gramm Puderzucker
280Gramm Mehl
70Gramm Haselnüsse, gemahlen
4Pack. Vanillezucker, zum Wälzen
100Gramm Puderzucker, zum Wälzen
 

Zubereitung

Butter schaumig rühren, Zucker, Mehl, Nüsse dazugeben, rasch verkneten. 3 cm dicke Rollen formen, 1 Std. kalt stellen. 1 cm dicke Scheiben schneiden. Gas 3 (Elektroherd 200°C) Backzeit ungefähr 12-15 Minuten. Noch warm in Vanillezucker (gemischt mit Puderzucker) wälzen. Nicht zu eng aufs Blech legen.

Quelle

 Christine W./Küchentipps
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