Zutaten
| 100 | Gramm | | Butter |
| 100 | Gramm | | Käse, geriebener nach Geschmack |
| 1 | Teel. | | Salz |
| 100 | Gramm | | Mehl |
| | | | Evtl. Eigelb |
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Zubereitung
Die Zutaten zusammenfassen und gut verkneten. Ca. 2 Messerrücken dick ausrollen und in kleine Streifen (ca. 15x1,5 cm ) schneiden. Evtl. mit Eigelb bestreichen und im vorgeheizten Ofen bei 200 °C bis ca. 10 min backen. Passen prima als Knabberspaß für Partys oder Filmabende, schmecken aber auch mit Frischkäse/ Kräuterfrischkäse bestrichen als Vorspeise oder kleiner Snack für zwischendurch.
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