Knuspriger Schinkensnack

100-150	Gramm	Gekochter Schinken (im Stück, etwa 1 cm dick)
		Erdnussbutter
	Etwas	Brauner Zucker
1	Scheibe	Zerbröseltes Toast
	Etwas	Geschmolzene Butter oder Margarine
2	Essl.	Vollmilch

Die Schinkenstücke nebeneinander in eine ofenfeste Form legen.

Mit Erdnussbutter bestreichen und mit braunem Zucker bestreuen.

Darüber die zerbröselte Tost-Scheibe verteilen.

Dann geschmolzene Butter/Margarine über die Brotmischung gießen.

Abschließend die Milch über den Happen geben.

Im Backofen bei 180 Grad etwa 40 Minuten backen (wenn es fertig ist, hat es eine appetitliche goldbraune Nusskruste).

Auf einem Teller mit grünem Salat und Essiggürkchen anrichten.

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