Leckeres Eis mit Keks

( 1 Rezept )

Zutaten

2-3	Teel.	Keks (aber der sollte in sehr viele kleine
		-- Stückchen gerieben sein)
1	Teel.	Honig
2	Teel.	Zitronensaft
1	Teel.	Frischkäse a. 25 g

Zubereitung

Frischkäse, Honig und Zitronensaft gut verrühren und danach die Keksstückchen vermengen. Danach alles in eine Form gießen und einen Stiel hinein stecken. Gerade ins Gefrierfach legen und 1 Stunde warten. Dann 10 Sekunden unter heißes Wasser legen. Jetzt kannst du dein Eis genießen!

Quelle

Beate M.

Erfasst von Marianne Kröger am 12.12.2012

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