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Limokuchen (Tassenrezept)

( 1 Form )

Kategorien

  • Rührteig
  • Kuchen
 

Zutaten

3Tassen Mehl
2Tassen Zucker
1Tasse Öl
1Tasse Limo z.B. Fanta
1Pack. Vanillezucker
1Pack. Backpulver
4  Eier
 

Zubereitung

Mit einem Rührgerät alles zusammenmixen. In eine gefettete Kuchenform füllen und ca.60 Minuten bei 180 Grad backen.

Dieser Kuchen gelingt immer und ist sehr saftig und locker. Er schmeckt eigentlich gar nicht so arg nach Limo aber durch die Kohlensäure ist der Kuchen schön locker.

Quelle

 Annika Hein in Küchentipps
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