kuechentipps

Vorheriges Rezept (5708) Zurück zum Inhaltsverzeichnis Nächstes Rezept (5710)

Mandel-Muffins 3

( 1 Rezept )

Kategorien

  • Mandeln
  • Muffins
 

Zutaten

5  Eier
2Essl. Zucker
300Gramm Mehl
1Teel. Backpulver
100Gramm Gemahlene Mandeln
300Gramm Butter
280Gramm Zucker
 

Zubereitung

Backofen auf 200 °C vorheizen und Muffinblech gut einfetten. Zwei Eier trennen und Eiweiße mit dem Zucker steif schlagen. Mehl, Backpulver und Mandeln in einer Schüssel vermischen. In einer zweiten Schüssel Eier, Eigelbe, Butter und Zucker schaumig schlagen. Mehlgemisch dazugeben und unterrühren. Zuletzt vorsichtig den Eischnee unterheben. Teig in die Förmchen füllen und ca. 20 - 25 Minuten backen.

Quelle

 www.muffinparadies.de  Therese Flessner in Küchentipps
Vorheriges Rezept (5708) Zurück zum Inhaltsverzeichnis Nächstes Rezept (5710)
generiert am 03.01.2013 von / created on 01/03/2013 by / RezkonvSuite v1.4 => www.rezkonv.de