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Marinade für Kalb/Rindfleisch

( 1 Rezept )

Kategorien

  • Marinade
 

Zutaten

1Tasse Keimöl
   Grüner gestoßener Pfeffer
   Basilikum
   Lauchzwiebeln
   Marinaden bestehen in den meisten Fällen
   -- hauptsächlich aus Öl
   Das hat den Zweck, während der Marinierzeit den
   -- Sauerstoff der
   Luft vom Grillgut abzuhalten. Später bietet Öl
   -- einen Schutz
   Gegen Austrocknung
   Rapsöl enthält ungesättigte Fettsäuren, die für
   -- den
   Menschlichen Organismus lebensnotwendig sind und
   -- besitzt somit
1  Hohen gesundheitlichen Wert
 

Zubereitung

Siehe oben

Quelle

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