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Bananenkuchen

( 1 Springform )

Kategorien

  • Rührteig
  • Obst
 

Zutaten

4  Bananen
125Gramm Butter
150Gramm Zucker
2groß. Eier
1/8Ltr. Milch
1  Tel. Natron
4  Tel. Backpulver (langt ein Päckchen)
250Gramm Mehl
1  Bisschen Vanillebutteraroma
   Schokoladenguss
 

Zubereitung

Eier, Butter und Zucker schaumig rühren. Milch und Natron verrühren, Mehl und Backpulver mischen. Nun Milch und Mehl abwechselnd in die Schaummasse unterrühren. Die Bananen schneiden, mit der Gabel zerdrücken und unter den Teig heben. Springform fetten und teig einrühren.

Quelle

 Bianca Kellerer in Küchentipps
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