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Mokka-Punsch mit Orange

( 4 Gläser )

Kategorien

  • Punsch
  • Mokka
  

Zutaten

4  Frische Eigelb
4Essl. Zucker
3/8Ltr. Kaffee
50Gramm Mokka-Schokolade
4Essl. Orangen-Likör
1  Orange
  

Zubereitung

Eigelb und Zucker im heißen Wasserbad aufschlagen. Heißen, starken Kaffee zugießen. Mokka-Schokolade darin auflösen. Orangenlikör und den Saft 1 Orange zufügen. Alles gut durchschlagen und in hitzebeständige Gläser füllen. Mit Orangenschale servieren.

Quelle

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