Zutaten
| 2 | Bund | | Suppengrün |
| 1 | Ltr. | | Hühnerbrühe (Instant) |
| 200 | Gramm | | Nudeln (Makkaroni) |
| 1 | groß. | | Zwiebel(n) |
| 250 | Gramm | | Mett - Enden |
| 1 | Essl. | | Butter oder Margarine |
| | | | Salz und Pfeffer |
| | Etwas | | Schnittlauch |
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Zubereitung
Gemüse putzen, waschen und klein schneiden. In heißer Suppe etwa 15 Minuten garen. Makkaroni in Salzwasser 12 Minuten kochen, abtropfen lassen. Zwiebel schälen und würfeln. Wurst in dünne Scheiben schneiden. Beides in heißem Fett anbraten. Mit den Nudeln zur Suppe geben. Salzen, pfeffern und mit Schnittlauchröllchen bestreut servieren.
Zubereitungszeit: 20 Min.
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