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nudelauflauf mit Blumenkohl

( 1 Rezept )

Kategorien

  • Auflauf
  • Nudeln
  • Gemüse
 

Zutaten

500Gramm Nudeln
500Gramm Blumenkohl oder brokkoli in röschen
150Gramm Gek. schinken in würfel
400ml Sahne
4  Eier
   Salz und Pfeffer
200Gramm Käse gerieben
   Paprikapulver
 

Zubereitung

Die Nudeln und das Gemüse garen. In der Zeit die Eier und die Sahne miteinander verquirlen. Salz, Pfeffer und Paprika nach Geschmack hinzugeben. Die Nudeln, das Gemüse und den Schinken in eine gefettete Auflaufform geben und gut vermischen. Die Sahnemischung gleichmäßig drüber gießen und das Ganze mit käse bestreuen. 200 grad 30 min. backen.

Quelle

 Anni Sim in Küchentipps
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