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Obstsalat mit Erdbeeren und Ananas

( 8 Portionen )

Kategorien

  • Obst
 

Zutaten

4  Äpfel
4  Nektarine(n)
3  Banane(n)
500Gramm Erdbeeren
1Dose Ananas, in Stücken ( 580 ml )
2Dosen Mandarine(n), ( á 314 ml )
2Becher Süße Sahne, ( á 200 g )
1/2Ltr. Milch
150Gramm Zucker
 

Zubereitung

Rohes Obst waschen. Äpfel und Nektarinen achteln und in Würfel schneiden. Erdbeeren entstielen und vierteln. Bananen halbieren und in 6-8 mm starke Scheiben schneiden. Alles in eine große Schüssel geben. Ananas und Mandarinen mit Saft hinzugeben, Zucker überstreuen und alles vorsichtig mischen. Sahne und Milch angießen und nochmals vorsichtig vermischen. Im Kühlschrank mindestens 1 Std. durchziehen lassen.

Quelle

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