kuechentipps

Kategorien

• Gulasch
• Gemüse

Zutaten

Zubereitung

das gulasch in heißem öl kräftig anbraten, würzen. zwiebeln würfeln zum fleisch geben. kurz dünsten, dann mit heißem wasser aufgießen, bis alles bedeckt ist. 75 min. schmoren lassen. inzwischen das gemüse putzen , kleinschneiden. das gemüse nach 75 min. zugeben und weitere 30 min. schmoren lassen. zum schluß nochmals würzen und die sahne darübergießen.