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Quarkstreuselkuchen

( 1 Rezept )

Kategorien

  • Kuchen
  • Quark
  

Zutaten

300Gramm Mehl
175Gramm Butter
100Gramm Zucker
   Salz
1  Ei
   Zitronenschale
   Creme:
750Gramm Magerquark
150Gramm Zucker
   Zitrone
50Gramm Speisestärke
3  Eier und Schnee
1/4Ltr. Geschlagene Sahne
   Streusel:
100Gramm Mehl
75Gramm Zucker
1  Vanillzucker
75Gramm Butter
  

Zubereitung

Den Boden in eine Springform geben und einen Rand hochziehen.

Creme gut verrühren und auf Boden streichen.

Streuselzutaten Zu Streuseln kneten und auf dem Kuchen verteilen.

175°C 70-80 Min

Quelle

 Heidi W./Küchentipps
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