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REISSPEISE MIT VERSCHIEDENEN WALDBEEREN

( 2 Portionen )

Kategorien

  • Dessert
  • Reis
  • Obst
 

Zutaten

50Gramm Langkornreis
250ml Milch
3Teel. Zucker
1/2  Vanilleschote; das Mark
150Gramm Gemischte TK-Waldbeeren
50Gramm Schlagsahne zum Verzieren
 

Zubereitung

Den Zucker und das Mark der halben Vanilleschote in die Milch geben und den Langkornreis in der Milch-Zucker-Vanille-Mischung bei mittlerer Hitze garen. Nun die gemischten Waldbeeren unterheben und fuer ca. 1 Stunde ruhen lassen. Hin und wieder vorsichtig umruehren. Mit Schlagsahne verziert servieren. Tipp: Verwenden Sie anstelle der TK-Waldbeeren einfach die Feine Obstmischung (800) von bofrost*. Info fuer Ernaehrungsbewusste: Pro Portion Energie 309 kcal, Fett 13,9 g, Kohlenhydrate 38,1 g, Eiweiss 7,0 g

Quelle

 Vera Peitzmeier in Küchentipps
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