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Schnelle Pizza ohne Hefeteig

( 1 Rezept )

Kategorien

  • Pizza
  • Fleisch
  • Gemüse
 

Zutaten

300Gramm Mehl
3  Eier
250ml Milch oder Sahne
200Gramm Käse, gerieben
100Gramm Schinken, klein geschnitten
100Gramm Salami, klein geschnitten
1Dose Champignons
1  Paprikaschote, gewürfelt
1/2  Zwiebel
 Etwas Salz
   Pfeffer
   Paprikapulver
   Oregano
   Evtl. Käse, gerieben, nach Bedarf
   Fett für das Blech
 

Zubereitung

Alle Zutaten in einer Schüssel vermengen und nach Geschmack würzen. Dann ein Backblech einfetten, die Teigmasse darauf geben und bei 180° bis 200° Grad ca. 30 Min. im vorgeheizten Backofen backen. Man kann vor dem Backen bei Bedarf noch etwas geriebenen Käse über die Masse geben.

Quelle

 Christine Wild in Küchentipps
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