Zutaten
| 1 | Pack. | | Blätterteig, frisch, aus dem Kühlregal |
| 1/2 | Glas | | Sauerkirschen |
| 100 | Gramm | | Marzipan |
| | | | Puderzucker zum Bestäuben |
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Zubereitung
Den Blätterteig in quadratische Stücke schneiden. Auf jedes Quadrat ein als Taler geformtes Stück Marzipan (ungefähr so viel wie eine Marzipankartoffel) legen. Darauf kommen dann jeweils 5 gut abgetropfte Sauerkirschen. Dann werden die Ecken zusammengenommen und alle Öffnungen verschlossen. Die Blätterteigtaschen im vorgeheizten Backofen bei 160° Umluft 20 Minuten backen, bis sie sich bräunen. Noch warm mit Puderzucker bestreuen und servieren. Ergibt etwa 8 Stück.
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