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Blattsalat mit Orangen

( 4 Portionen )

Kategorien

  • Salat
  • Obst
 

Zutaten

1Kopf Salat (Blattsalat)
1/2  Orange, (gepresst)
1/2  Zitrone, (gepresst)
1/2Essl. Orange - Blütenwasser
2Essl. Öl (Sesamöl)
2Essl. Öl (Haselnussöl)
2  Orangen
   Salz
 

Zubereitung

Den Salat waschen, trocknen und in mundgerechte Stücke zupfen oder schneiden. Orangen-, Zitronensaft mit dem Orangenblütenwasser sowie dem Sesam- und Haselnussöl vermischen, mit Salz abschmecken und mit dem Salat vermengen. Die Orangen schälen, in Scheiben schneiden und auf den Salat betten.

Schwierigkeitsgrad: simpel Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten

Quelle

 www.chefkoch.de  Helga in Küchentipps
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