Zutaten
| | | | Olivenöl |
| 500 | Gramm | | Hackfleisch |
| 250 | Gramm | | Reis |
| 2 | | | Zwiebeln |
| 1 | Flasche | | Ketchup |
| | | | Gewürze |
| | | | Geriebener Käse oder |
| | | | Käsescheiben |
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Zubereitung
Hackfleisch mit Olivenöl krümelig anbraten, Zwiebelwürfel dazugeben und andünsten. Nach Belieben mit Salz, Pfeffer, Thymian, Oregano, Rosmarin würzen. Gekochten Reis unter die Fleischmasse rühren. Eine Flasche Ketchup dazugießen; die Flasche noch mal halb mit Wasser füllen und dazugießen. Alles gut vermischen. Mit Käsescheiben abdecken und im Ofen ca. 15 - 20 Minuten überbacken.
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