kuechentipps

Kategorien

• Gemüse
• Blumenkohl
• Vegetarisch

Zutaten

Zubereitung

Gemüse dampfgaren. Fett bis zum Aufschäumen erhitzen. Curry und Kurkuma dazu. Kurz aufkochen lassen. Milch und Sahne dazu. Aufköcheln lassen. Reismehl mit Wasser glattrühren und in die Soße dazu. Mit Salz abschmecken. Alles unters Gemüse heben. Petersilie drauf.