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Blumenkohl mit Zitronenbutter

( 2 Personen )

Kategorien

  • Gemüse
  • Blumenkohl
  • Vegetarisch
  

Zutaten

350Gramm Blumenkohl
50Gramm Butter oder Margarine
1/2  Zitrone; den Saft
   Schale der halben Zitrone
   Salz, Pfeffer
  

Zubereitung

Blumenkohl dünsten. Fett erhitzen. Zitronensaft und schale einrühren. Salzen, pfeffern. Mit dem Blumenkohl vermengen.

Quelle

 Ulrike Geilfus in Küchentipps
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