WARMER KARTOFFELSALAT (BASISCH)

1	kg	Pellkartoffeln;kleinschneid.
1	groß.	Apfel; kleingeschnitten
1	groß.	Zwiebel;sehr kleingeschn.
1	Stange	Porree (Lauch
		; sehr feinschneiden
1		Rote Paprikaschote
		; kleinschneiden
1/2	Tasse	Brottrunk
1/2	Tasse	Schnittlauchroellchen
3	Essl.	Erst- u. kaltgepr. Olivenoel
1	Teel.	Kanne-Fermentgetreide
1/2	Teel.	; Vollmeersalz
1	Prise	; Pfeffer

Alle Zutaten in eine grosse Schuessel geben und gut vermischen, mit Schnittlauchroellchen garnieren.

:Sonstiges : pH-Wert = 7-7,4

Wer ist Gesundheitskiller Nr. 1? v. G.Friebel- Roehrig und E.Wellmann ERFASST von Renate Schnapka am 27.05.97

kuechentipps