kuechentipps

Kategorien

• Shokolade
• Desert

Zutaten

Zubereitung

Die Kuvertüre im Wasserbad schmelzen, den Joghurt hinzufügen. Die Gelatine nach Vorschrift einweichen und auflösen. Drei Esslöffel der Joghurt-Kuvertüremasse unter die Gelatine rühren. Diese Joghurt- Gelatinemasse unter die restliche Kuvertüremasse ziehen. Die geschlagene Sahne unterheben. Nach Belieben mit Weinbrand parfümieren. Eine Stunde kaltstellen.