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Zitronenglasur mit Butter

( 1 Rezept )

Kategorien

  • Glasur
  

Zutaten

125Gramm Puderzucker, gesiebt
1Teel. Abgeriebene Zitronenschale
10Gramm Butter
1Essl. Zitronensaft
  

Zubereitung

Puderzucker, Zitronenschale, Butter und Zitronensaft in einer Schüssel zu einer festen Masse verrühren. Über einem heißen Wasserbad so lange rühren, bis der Guss glatt und glänzend ist. www. chefkoch.de

Quelle

 Birgit B.
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