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Zwiebelkuchen von Peggy

( 1 Rezept )

Kategorien

  • Kuchen
  • Gemüse
  • Herzhaft
  

Zutaten

200Gramm Gekochter Schinken
1groß. Dose Pilze
250Gramm Gouda-Käse
3  Zwiebeln
125ml Saure Sahne
2Essl. Mondamin
 Etwas Butter
3  Eigelb
1Pack. Blätterteig
  

Zubereitung

Zwiebeln in Butter dünsten. Pilze, Käse und Schinken kleinschneiden und auf dem ausgerollten Blätterteig verteilen. Den Rest der Zutaten verrühren und darüber geben. 45 Minuten bei 250 Grad backen.

Quelle

 Kuechentipps  Erfasst von Michael Staib
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