Brownies mit Butterkeks 2

240	Gramm	Mehl
20	Gramm	Zarte Haferflocken
		Backpulver
1	Messersp.	Muskatnuss
		Vanillezucker
1	Prise	Salz
110	Gramm	Flüssige Butter
150	Gramm	Zucker
1 1/2	Essl.	Zuckerrübensirup (oder Ahornsirup)
1		Ei
240	Gramm	Apfelmus

Zutaten bis einschließlich Salz in einer Schüssel verrühren.

In der anderen Schüssel werden die übrigen Zutaten gemischt.

Die Mehlmischung und die grob gehackten Vollkornkekse rasch dazugeben und ca. 18 Minuten bei 170 Grad C backen.

Sandra

kuechentipps