kuechentipps

Kategorien

• Auflauf
• Buchweizen
• Käse

Zutaten

Zubereitung

Den fertigen Buchweizenbrei mit drei Eigelb legieren, mit Kräutersalz und Pfeffer abschmecken. Steifgeschlagenes Eiweiß unterziehen. Den Brei in eine gefettete Auflaufform füllen, mit dem Käse bestreuen und bei 200 Grad überbacken.