kuechentipps

Vorheriges Rezept (1244) Zurück zum Inhaltsverzeichnis Nächstes Rezept (1246)

Bunte Würstchen-Spieße

( 4 Personen )

Kategorien

  • Spieß
  • Würstchen
 

Zutaten

4  Bockwürste
8  Cocktailtomaten
4klein. Champignons
1  Salatgurke
2klein. Zwiebeln
2  Rote Paprikaschoten
1Essl. Olivenöl
 

Zubereitung

ZUbEREITUNGSZEIT: 20 Minuten GARZEIT: 10-15 Minuten Die Bockwürste und Salatgurke in dicke Scheiben schneiden. Zwiebeln in Achtel teilen. Die Paprikaschoten halbieren, entkernen und in Stücke schneiden. Abwechselnd Wurstscheiben, Cocktaiitomaten, Champignons, Gurkenscheiben, Zwiebel- und Paprikastücke auf Metall- oder Holzspieße stecken und mit ein wenig Öl bepinseln. Würstchen-Spieße in einer antihaftbeschichteten Pfanne ieicht anbraten oder im vorgeheizten Backofen bei 220 °C circa 10-15 Minuten grillen. Sofort servieren. EMPFEHLUNG Als Beilage eignen sich Rohkostsalate Naturreis.

TIPP Wandeln Sie das Rezept für Würstchen-Spieße ab, indem Sie Bratwurst und anderes Gemüse verwenden.

Quelle

 Nicole Schroll in Küchentipps
Vorheriges Rezept (1244) Zurück zum Inhaltsverzeichnis Nächstes Rezept (1246)
generiert am 03.01.2013 von / created on 01/03/2013 by / RezkonvSuite v1.4 => www.rezkonv.de