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Erdbeer-Kaltschale

( 4 Portionen )

Kategorien

  • Kaltschale
  • Erdbeere
  

Zutaten

250Gramm Erdbeeren
1/4Ltr. Wasser
2Teel. Honig
3Messl. Bindemittel
3Teel. Zitronensaft
  

Zubereitung

Erdbeeren zusammen mit Honig und Bindemittel in Wasser mit einem Handmixer pürieren. Abschmecken und kaltstellen. Nach Belieben mit Weizenkeimen servieren.

Quelle

 Christine W.
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