Zutaten
| 1 | Bund | | Schnittlauch |
| 1 | Bund | | Dill |
| 1 | Bund | | Glatte Petersilie |
| 1 | Bund | | Basilikum |
| 400 | Gramm | | Schmelzkaese 60 % |
| 8 | | | Sandwich-Broetchen |
| 2 | Bund | | Radieschen |
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Zubereitung
Kraeuter hacken und mit dem Schmelzkaese mischen. Broetchen von der Laengsseite her aufschneiden, beide Haelften mit dem Kaese bestreichen, Radieschenscheiben auflegen, zusammenklappen.
Pro Portion: ca. 10 g Eiweiss, 15 g Fett, 25 g Kohlenhydrate
: 1219 Joule, 291 Kalorien
Aus: essen & trinken, Kalte Kueche, Sonderausgabe 1981,
: Gruner + Jahr AG & Co., Hamburg
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