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Flachswickel

( 20 Stück )

Kategorien

  • Teilchen
  • Snacks
 

Zutaten

500Gramm Mehl
35Gramm Hefe
2-3  ESL Jogurt
1Teel. Grobes Salz
1Teel. Kümmel
250Gramm Butter
2  Eier
 

Zubereitung

Die Zutaten gut verkneten. Den Teig sofort teilen und Flachswickel daraus formen. Wenn man möchte mit Ei bestreichen. Bei 175 ° ca. 15-20 Minuten backen. Ich benutze grobes Salz und Kümmel, weil ich dies gleich in den Teig geben kann. Man hat so mehr davon, als wenn mans drüber streut.

Quelle

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