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Zubereitung
750 g Gehacktes 750 g Mett 3 eingeweichte ausgedrückte Brötchen 3 Eier 3 gehackte Zwiebeln Pfeffer, Salz, Paprika miteinander vermischen. Auf ein gefettetes tiefes Backblech (Fettpfanne) geben. 2 grüne Paprikaschoten 2 rote Paprikaschoten in Streifen schneiden, darüber geben. 6 Gewürzgurken würfeln, darüber geben. 1 großes Glas Silberzwiebeln 1 große Dose geschn. Champignons abgetropft darüber geben. Mit Scheiben von ca. 6 Tomaten abdecken. 30 Minuten bei 200° backen. Flasche Tomatenketchup darüber geben und noch 30 Min. backen. In Quadrate schneiden und mit Bier und Brot servieren.
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