Zutaten
| 400 | Gramm | | Gemischtes Hackfleisch |
| 2 | | | Eier |
| 1 | Essl. | | Sojasauce |
| 1 | klein. | | Dose Champignons (geschnitten, 3. Wahl) |
| 1 | Teel. | | Grüner Pfeffer |
| 1/2 | Teel. | | Oregano |
| 1 | Prise | | Rosmarin |
| 1/2 | Teel. | | Dill |
| 1 | mittl. | | Zwiebel |
| | Etwas | | Chilipulver |
| | | | Salz, Pfeffer |
| | | | Semmelmehl |
| 3 | Essl. | | Öl |
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Zubereitung
Die Zwiebel fein hacken. Alle Zutaten (außer Semmelmehl) zu einem Teig verarbeiten. Die Feuchtigkeit des Teiges mit Semmelmehl regulieren.
8 Frikadellen formen und im erhitzen Öl von jeder Seite 6-8 Min. braten.
Beilagen: Salzkartoffeln und grüner Salat.
Die Arbeitszeit beträgt ca. 30 Min. Pro Person etwa 350 kcal (ohne Beilagen).
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