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Gorgonzola-Sauce für Spaghetti

( 1 Rezept )

Kategorien

  • Sauce
  • Spaggetti
  

Zutaten

75Gramm Gorgonzola
200ml Sahne
50Gramm Parmesan; frisch gerieben
   Weißer Pfeffer
   Muskat
   Salz
  

Zubereitung

Sahne erwärmen, Gorgonzola in Stückchen reinschneiden, schmelzen.

Parmesan zugeben, mit Pfeffer, Muskat und Salz abschmecken.

Quelle

 Thomas Irion in Kuechentipps
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