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Grüne Butter

( 1 Rezept )

Kategorien

  • Aufstrich
  • Butter
  • Grillen
  

Zutaten

125Gramm Weiche Butter
2Essl. Spinatsaft
1/2Teel. Selleriesalz
1Messersp. Weißer Pfeffer
1Prise Geriebene Muskatnuß
  

Zubereitung

Die Butter mit dem Spinatsaft,dem Selleriesalz, dem Pfeffer und dem Muskat verrühren. Rosetten auf Alufolie spritzen, erkalten lassen und mit Petersilie bestreuen.

Quelle

 Margit G.
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