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Grundrezept Plätzchenteig

( 1 Rezept )

Kategorien

  • Plätzchen
  • Mürbeteig
  • Weihnachten
 

Zutaten

500Gramm Mehl
250Gramm Zucker
250Gramm Butter
6  Eigelb
1Pack. Zitronenschale
1Prise Salz
 

Zubereitung

Alles zusammen zu einem Teig verkneten. Der Teig kann beliebig abgewandelt werden, also noch mit Zimt, Nüssen usw. Die Plätzchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech geben und 10 Minuten bei 170 Grad backen.

Quelle

 Alexandra Rietzler in Küchentipps
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