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Gurkensalat-mit-saurer-Sahne

( 3 Portionen )

Kategorien

  • Salat
  • Gurke
  • Gemüse
 

Zutaten

1  Salatgurke ]
1Becher Saure Sahne
1Prise Salz
1Prise Pfeffer
1Teel. Zucker
 

Zubereitung

Die Gurke schälen und vierteln. Die Kerne heraus schneiden (ist besser, da es sonst zu flüssig wird). Dann die Gurke in mundgerechte Stücke schneiden. Die saure Sahne mit Salz, Pfeffer und Zucker nach Geschmack in einer Schüssel anrühren. Die Gurkenstücke dazu geben und zum Schluss alles verrühren. Arbeitszeit: ca. 5 Min. Schwierigkeitsgrad: simpel

Quelle

 Nicole Schroll in Küchentipps  www.chefkoch.de
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